2020年6月１２日放送のめざましテレビで紹介されたサイエンススイーツの溶けないアイスのレシピのご紹介。
おうち時間で子供たちと作っても楽しいかも。
溶けないアイスの材料
- 牛乳：400ML
- 粉寒天：４ｇ
- 砂糖：３０ｇ
- カットフルーツ：お好みのものを適量
溶けないアイスの作り方
１．カットフルーツ以外の材料を鍋に入れ沸騰させる
２．沸騰したら弱火でとろみがつくまでかき混ぜる
３．フルーツを入れた型に流し込み、冷蔵庫で4時間冷やしたら完成！
まとめ
レシピ本では宝石のお菓子、層ドリンクなど見た目もきれいなお菓子を６５種類掲載。
子供と作ってもよし、インスタに上げるように作ってもよし！
おうち時間を過ごすのにもってこいのレシピ本ですよ。