2020年6月12日放送のめざましテレビで紹介されたサイエンススイーツの溶けないアイスのレシピのご紹介。
おうち時間で子供たちと作っても楽しいかも。
溶けないアイスの材料
- 牛乳:400ML
- 粉寒天:4g
- 砂糖:30g
- カットフルーツ:お好みのものを適量
溶けないアイスの作り方
1.カットフルーツ以外の材料を鍋に入れ沸騰させる
2.沸騰したら弱火でとろみがつくまでかき混ぜる
3.フルーツを入れた型に流し込み、冷蔵庫で4時間冷やしたら完成!
まとめ
レシピ本では宝石のお菓子、層ドリンクなど見た目もきれいなお菓子を65種類掲載。
子供と作ってもよし、インスタに上げるように作ってもよし!
おうち時間を過ごすのにもってこいのレシピ本ですよ。